Svérázný Vlašák z perspektivní tratě v Perné. Harmonický ročník 2025 krásně drží ovocné aroma grepové kůry a upevňuje páteř vína. Ležel na celkových kvasnicích více než půl roku a nyní působí vyváženě a s perspektivou dlouhého života. Velmi doporučuji archivovat.
Díky své struktuře a minerální čistotě se skvěle hodí k
bohatším pokrmům – například k telecímu
na smetaně či kuřeti supreme s lanýžovým pyré.
Oblast: Morava
Alkohol: 14,5 % obj.
Zbytkový cukr: 3,2 g/l
Obsah kyselin: 6 g/l
Objem: 0,75 l
Charakter: svěží, minerální, strukturovaný