Příjemně aromatická 100% Pálava s ovocně sladkým projevem s dozvuky čajové růže. Po krátké maceraci má robustnější tělo se šťavnatou kyselinkou zaobalenou ve sladké dochuti. Působí tak skutečně šarmantně. Polosladká Pálava si skvěle rozumí s kachními prsíčky na pomeranči, asijskou kuchyní nebo svěžími dezerty. Podávejte při teplotě 9–11 °C.
Technologie výroby: Krátká macerace na slupkách. Fermentovala při teplotě 15-17 °C.
Morava, obec Popice , Trať Stará hora
Alkohol 12% obj.
Zbytkový cukr 26,7 g/l
Obsah kyselin 7,2 g/l
Objem 0,75L
Šarmantní