Element IGNIS je zástupcem těžkých červených vín. Je sestaven z odrůd Merlot, Cabernet Sauvignon a Neronet. Je temný a sytý, ve vůni čokoládově ovocný. Více než ročním zráním na sudech získal na těle a eleganci. Dalším zráním budou příjemně sládnout třísloviny. Jedná se o meziročníkovou kupáž. Svou plností, tmavým ovocem a kořenitým charakterem skvěle doplní pečená masa a steaky na grilu. Doporučuji podávat ve větším skle při teplotě 14-16°C.
Technologie výroby: Hrozny byly odstopkovány a 3 týdny macerovány na slupkách. Po fermentaci proběhlo lisování a školení vína v nových dubových sudech. Archivace 5-8 let.
Morava, obec Starý Poddvorov, Moravská Nová Ves, Trať Vinohrady
Alkohol: 14,5 % obj.
Zbytkový cukr: 1,3 g/l
Obsah kyselin: 5,9 g/l
Bezcukerný extrakt: 33,3 g/l
Objem: 0,75 l
Mohutně ohnivé
